Этот проект стал настоящим подарком для зрителей, обожающих «Кухню», ведь он является её прямым продолжением. На протяжении шести сезонов Виктор Петрович Баринов и его команда мастерски разыгрывали на экране настоящие кулинарные драмы. Сначала действие разворачивалось в ресторане «Клод Моне», а затем переместилось в «Victor» при легендарном отеле «Элеон».
Теперь же настал момент показать в отдельном сериале жизнь самого Гранд-отеля. Ряд знакомых персонажей из «Кухни» перекочевали и в «Отель…», причём некоторые из них получили более значительную роль. «Элеон» безусловно заслуживает собственной истории — это не потрёпанная гостиница для командировочных. Любой знаменитости или миллиардеру из списка Forbes будет вполне комфортно здесь остановиться. И какие же тайны скрывают его роскошные номера!